Virėjų – padavėjų stažuotė Jungtinėje Karalystėje

2017 metų lapkričio mėnesį KTVM virėjo – padavėjo profesijos moksleiviai Guoda Markevičiūtė, Vilma Raugaitė, Monika Galubickaitė ir Dainius Marcinkevičius dalyvavo 20 dienų trukmės stažuotėje Jungtinėje Karalystėje. Stažuotė vyko pagal KTVM mobilumo projektą „Gero apetito!“. Projektą pilnai finansavo Europos Komisija pagal Erasmus+ mobilumo programą, kurią Lietuvoje administruoja Švietimo mainų paramos fondas.

Stažuotės metu virėjo – padavėjo profesijos moksleivė atliko praktiką Londono restoranuose, kuriuose gilino savo profesinius įgūdžius ir kompetencijas. Stažuotės metu dalyviai įgijo specifinių profesinių kompetencijų, taip pat turėjo galimybę įgyti verslumo viešojo maitinimo sektoriuje, įgijo tarptautinio darbo patirties, pakėlė pasitikėjimo savimi lygį, tolerantiškumą.

Stažuotės laikotarpį praleidus kitatautėje aplinkoje stažuotės dalyviai įgijo tarptautinio bendravimo patirties, susipažino su priimančios šalies kultūra, patobulino užsienio kalbos žinias.

Siekiant, kad stažuotės metu dalyvių įgyta patirtis bei patobulinti įgūdžiai būtų pripažįstami ES mastu kiekvienam dalyviui buvo išduoti Europass mobilumo dokumentai, taip pat priimančios organizacijos sertifikatai.

Šis straipsnis atspindi tik autoriaus požiūrį, todėl Komisija negali būti laikoma atsakinga už bet kokį jame pateikiamos informacijos naudojimą.