- Titulinis
- Kaišiadorys
- Virėjo modulinė profesinio mokymo programa(P42101303, T43101304)
Virėjo modulinė profesinio mokymo programa(P42101303, T43101304)
P42101303 – programa, skirta pirminiam profesiniam mokymui, 110 mokymosi kreditų. Mokymosi trukmė 3 metai. Kvalifikacijos lygis pagal Lietuvos kvalifikacijų sandarą (LTKS) – IV.
T43101304 – programa, skirta tęstiniam profesiniam mokymui, 50 mokymosi kreditų. Kvalifikacijos lygis pagal Lietuvos kvalifikacijų sandarą (LTKS) – III. Mokymosi trukmė 1 metai. Kvalifikacijos pavadinimas – virėjas. Minimalus reikalaujamas išsilavinimas kvalifikacijai įgyti: P42101303 – pagrindinis išsilavinimas ir mokymasis vidurinio ugdymo programoje;
T32101302 – pagrindinis išsilavinimas.
Baigusiems P42101303 programą:
- profesinio mokymo diplomas
- brandos atestatas
Baigusiems T43101304 programą:
- profesinio mokymo diplomas
Virėjo modulinė profesinio mokymo programa skirta kvalifikuotam darbuotojui parengti, kuris gebėtų savarankiškai gaminti, apipavidalinti ir patiekti patiekalus, įvertinti patiekalų kokybę, tvarkyti dokumentaciją.
Asmuo, įgijęs virėjo kvalifikaciją, galės dirbti virėju įvairių tipų maitinimo paslaugas teikiančiose įmonėse. Dirbant privalu dėvėti specialius darbo drabužius, prisisegti skiriamąjį ženklą. Darbas pamainomis, prie aukštos temperatūros įrenginių, su elektros prietaisais. Darbo metu yra galimos konfliktinės situacijos, todėl reikalingi gebėjimai jas suvaldyti ir spręsti. Darbuotojui privalu atlikti sveikatos profilaktinį patikrinimą ir turėti asmens medicininę knygelę arba privalomojo sveikatos patikrinimo medicininę pažymą.
Facebook
Youtube
